Österreicher Spezialitäten

 

Suppen

 

Unsere hausgemachte Tafelspitzbrühe

mit Wurzelwerk 

Frittaten            5,50

Leberknödeln     6,50

 

 

 

Fleischgerichte

 

 

Gekochter Tafelspitz ,,Das Beste vom Kalb”  21,90

mit Wurzelwerk , Apfel – Kernsauce

und Petersilienkartoffeln

 

Wiener Zwiebelrostbraten von Rinderrücken  21,90

in feiner Bratensauce , mit gerösteten Zwiebelringen

dazu Bratkartoffeln

 

 

Bauernpfanne ,,Tiroler Art”  21,90

gebratenes Schweinefilet-, und Rumsteakstreifen

in würziger Sauce mit speck , Zwiebeln , 

Tomaten , Lauch dazu Bratkartoffeln

 

 

Salzburger Filettopf  19,90

3 Schweinefilet – Medaillons auf Rahmspätzle

mit Kaisergemüse, Sauce Hollandaise

und Bergkäse überbacken

 

Kärntner Pfanne   19,90

3 Schweinefilet mit frischen Spätzle

in Pilzrahm und Bergkäse überbacken

 

Ofenfrischer Krustenbraten   16,90

auf Sauerkraut mit Serviettenknödel

und Bratensauce

 

Lustiger Österreicher  23,90

mit geräuchertem Schinken und Käse gefülltes Rumpsteak,

mit zerlassener Kürbiskern Butter beträufelt,

dazu Serviettenknödeln mit Käse geschwenkt

 

Fitness – Teller   21,90

gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter

dazu großer Beilagen Salat

 

 

 

Vegetarische Gerichte

 

Vorarlberger Käse Spätzle  14,90

Rahmspätzle mit Zwiebeln ,  frischen Kräutern und Käse überbacken

dazu Beilagensalat , in einer Cocotte serviert

 

Schwammerl Pfanne  14,90

Serviettenknödel auf Rahm-Pilzragout,

dazu Beilagen Salat

Wir kochen mit frischen Pilzen!!

 

Kleinwalsertaler Schafkäsestrudel  16,50

mit Spinat und Schafskäse gefüllt ,

auf Tomatensauce mit Kräuterquark Dip und Beilagensalat

 

Vegan

 Vegane Wünsche auf Nachfrage

Der Österreicher in Staaken
Hauptstr.6
13591 Berlin-Staaken
030 364 87 48
info@zumösterreicher.berlin

Montag Ruhetag!
Dienstag bis Samstag 12.00 - 23.00 Uhr
Warme Küche jeweils bis 21.00 Uhr
Sonntag Brunch zwischen 10 und 14 Uhr
Zwischen 14.00 und 14.30 Uhr Pause!
Ab 14.30 -21.00 Uhr ala Carte

HERBSTFERIEN!
Zwischen 23. und 30.Oktober haben wir geschlossen.

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