Wochenkarte

              Kürbis – Apfel – Cremesuppe  4,80

                                             mit Ingwer  

                                              

Kohlroulade „Hausfrauen Art“  13,90

mit Speck-Kümmelsauce, dazu Kartoffelpürre 

 

2 Rinderrouladen “ Hausfrauen Art“  18,90  

mit Apfelblaukraut und Kartoffelpürre

 

Gutsherren Hirschgulasch  21,90

mit Waldpilzen, dazu Blaukraut, Klöse

und Preiselbeerbirne

 

3 Wildschwein Medaillons 23,50

in Kürbiskernbutter, auf Wirsingkohlgemüse

dazu Schupfnudeln und Preiselbeerbirne

 

4 Lamm Kottelets  18,90

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

 

Kalbsrahmgeschnetzeltes „Züricher Art“ 18,90

in Champignons Rahmsauce, dazu Rösti

und kleiner Beilagensalat

 

1/2 Oldenburger Bauernente  18,90 

ofenfrisch mit Klöse, Blaukraut

und hausgemachte Entenbratensauce

                          

   5 Stück Fleischkrapferln  15,50

gefüllt mit Hirschfleisch

auf Sauerkraut serviert

 

Schupfnudeln mit Mohnbutter 6,90

 

Schoko Küchlein  6,90

mit Vanilleeis und Sahne

 

*Beilagen Änderung auf Bratkartoffeln – Aufpreis 

*Bratkartoffeln extra Portion –  1,50 €

 

 

 

 

Der Österreicher in Staaken
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Dienstag bis Freitag 13.00 - 23.00 Uhr
Samstag ab 12 Uhr
Sonntag Brunch zwischen 10 und 14 Uhr
Ab 14.30 ala Carte
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